先月の話になりますが、ずっとこのネタを書きたくてウズウズしていました。

このお寿司を最初見た時、素人の私には「？」だったのですが、色が華やかなピンクぽくてかわいいなぁと思っていたら、「やまいも巻き」でした。この細巻きには、『やまいも、梅肉、しそ』のみっつが絶妙に絡み合っていて、むっちゃおいしかったです。お寿司と言えば、「やはり魚でしょう」という先入観で、魚ばかり狙って食べていたので、このおいしさに今まで気付いていませんでした。しかも、この一見バラバラにも思えるみっつの具がすごいバランスを生んでいて、どれを欠いてもきっとこの味は出ないだろうと思いました。これって、やはり職人の技なんでしょうか？久々の衝撃の味でした。

• 双葉寿司[子飼商店街]

ウェブアプリ（ウェブアプリケーション）とは、ソフトウェアと同じようなものなのですが、インターネットに接続されたPCのウェブブラウザ上で利用します。

このウェブアプリで業務報告などを各組合員様がそれぞれ入力され、それが集計されるようになっています。

ウェブアプリならではの特徴としまして、

• PCにソフトウェアをインストールする必要がない。
• インストールしないのでアップデートの必要もない。
• インターネットに接続できれば、どのPCからでも作業ができる。

というわけで、熊本県内にあるそれぞれの酒造メーカー様の会社のPCからアクセスして利用していただいています。そして、機能追加なども順次行っています。

このウェブアプリはPHP（スクリプト言語）とPostgreSQL（データベース）を使っていて、CakePHPなどのオープンソースのフレームワークを使わずに独自に作ったフレームワークで開発しています。（というか、これを作り始めたのがCakePHPでの開発を始める前でした。）

今月初めに次の機能追加の為の打ち合わせがあったのですが、時間が経ってしまったので、また記憶を掘り起こさなくては。。資料は揃っているので大丈夫（そのはず）です。さぁて、そろそろ取りかからないと！

お買い上げ500円毎に1個捺印し40個たまると400円の金券としてご利用いただけます。それだけではなく、

なんと「ホームページを見ました」でポイント2倍のサービス！

鮨浪花さんは良心的な価格で職人の寿司が食べれるお店で、

こういったお寿司など、

普通に買ってもお得なんですが、この会員手形でさらにお得に！

熊本市内に住んでる方がうらやましい。。。

• 鮨浪花

以前からとても気になっていた、子飼商店街の麩屋氏助さんの麩まんじゅうをお土産に買ってきました。ご主人に「お湯を沸騰させて火を止めてから、包んである笹の葉ごと1分間お湯につけるとやわらかくなっておいしいです。」と説明していただきました。よもぎの入った生麩の中にあんこが入っています。見た目はよもぎもちみたいですが、食感はまったく違っていて、やわらかいです。

あっという間に食べてしまいました。おいしかったぁ！！

こんな「こだわりものを」を食べれるなんて幸せ者です。感謝。

子飼レトロ通り商店街（子飼商店街振興組合）様の方から貴重なお金を出していただき、取材活動から記事の投稿までのお手伝いをさせていただいています。この2年程で50ぐらいの記事を投稿しています。各店舗の情報も毎月とはいきませんが、文章や写真の変更を時々行っています。毎月、取材時に撮った写真はZooomr（ズーマー）というサービスを使って、そちらの方で公開しています。

• http://www.zooomr.com/photos/epdsr218/

Zooomrや他のサービスを使って「子飼レトロ通り商店街」にリンクしたり、このepdsのウェブサイトからも記事を書いたりして、少しずつインターネット上の動きを活発にするように心掛けています。こういった地道な作業を続けている為か、この2年の間に着実にアクセス数が伸びてきています。

もともと、熊本の商店街としても有名であり、個性的な専門店がたくさんある事からか、開始時からアクセス数は多い方でしたが、それ以上に常にアクセス数が増えてきているというのは、なんともうれしい限りです。やはり、すぐに結果が見えるわけではないですが、「地道に行動する」というのがウェブサイト運営でも大事だと思います。

お客様のサイトで、だんとつにアクセスが多いのは仁誠会様です。

2004年頃からお仕事をいただくようになり、オリジナルのCMSを開発しました。最初のバージョンは今から考えると、とんでもないぐらいでした。その後、管理機能のインターフェースを格段に向上させたものを2006年に開発しました。ページ管理の自由度も向上させ、新規作成はもちろん、親ページの指定や、クリーンURLの指定も出来るようになっています。その他にも、エラーのないHTMLや、デザイン要素はすべてCSSによって指定するという、所謂「ウェブ標準」という考えにもこだわりました。しかし、その反面、色気の足りないデザインになってしまいました。

このウェブサイトの財産はなんと言っても、今まで積極的に書かれてきた記事だと思います。この4年程の間に、なんと1000以上の記事を公開されています。このウェブサイトの運営に係ったみなさんの努力がこの数字にも表れていると思います。そして、これだけ大きな組織で、こういった作業をきちんとまとめられ、運営されてこられたというのが、とてもすばらしい事です。

しかし、残念ながら、この春予定されているウェブサイトのリニューアルには参加する事ができませんでした。これは、もう自分の力不足なので仕方がありません。ただ、少し心配な事があります。先日こういった記事を見つけました。

既存コンテンツは“長年に渡ってコストをかけて蓄積してきた資産”であって、“やっかいな過去の遺産”では決してない。コンテンツが充実しているからこそサイトの価値が高まり、競合との差別化にもつながるのだ。

第6回 CMS導入でのコンテンツ移行を成功させる8つのポイント – 既存コンテンツは宝の山

URLを変えないなど、いろいろな点がありますが、やはり、コンテンツがばっさり無くなるというのは避けてほしいと思います。

今でも、こちらのRSSフィードを購読して、最新記事を楽しみに読んでいます。

• http://www.jinseikai.or.jp/feed/index.xml

自分みたいな者にたくさんの事を勉強する機会をいただき、長い間、本当にありがとうございました。

こうじ室（むろ）での作業風景の写真を撮りました。生暖かい空気で、入った瞬間に冷えたカメラのレンズが曇りました。カメラをヒーターで暖めて曇りを取ってから撮影開始。こういった作業風景って、やっぱりカッコイイです。粋です。

自然と共に、手作業で、余計な事をしていないのがよく分かります。そして、こちらが冷やされて、次の活躍を待っている麹さん達。

こういった過程を経てだんだんとあの日本酒になっていきます。そして、こちらが瓶詰めされて販売開始を待ちわびている今年の通潤ヌーボーです。2月10日、明日から！

• 通潤ヌーボー[通潤酒造株式会社]

気になってたので、昨日、通潤酒造の社長さんに聞いてみると、なんと10日から販売予定らしいです。もっと早くに教えてー。明日、写真撮ったりしに行ってきます。写真の出来が悪くても文句なしやで、ほんま。

それから、もうすぐバレンタインデーですが、子飼商店街のふわりさんでは、いつもの人気商品のチョコシフォンケーキに加えて、ホワイトチョコシフォンケーキなども作るそうです。

あと、ふわりさんでは季節のフルーツを使った杏仁豆腐もおすすめです。今はストロベリー。おいしそうでしょ？

双葉寿司さんに「節分に幸運の巻きずし丸かぶり」というポスターが貼ってありました。店主さんが言われるには、細巻きでも良いし、最初の一口だけ丸かぶりでも良いよ、とのことでした。

お隣の鮨　浪花さんもよろしくです。低価格ながらも職人の味にこだわっているとの事でした。

子飼商店街は本当に個性のある専門店がたくさんです。今月は56枚もの写真をアップしてしまいました。

巻き寿司のご予約はお電話でお願いします。

• 双葉寿司
  096-343-6774
• 鮨　浪花
  096-344-0179

さて、東北東はどっち？

という感じで開発途中のプロジェクトが三つも同時進行中です。

ひとつ目のはiWallMapと似ている部分がたくさんあります。サーバサイドはCakePHPというオープンソースのPHPのフレームワークを使用しています。これまでは自作のフレームワークを一から作ったものを使い回していろんなものを作ってきましたが、こういったオープンソースのフレームワークを使う事によって、コアな部分を自分で作る必要がなくなり、結果、開発の時間がかなり短縮できます。地図を操作してデータを表示する仕組みを作る為にGoogle APIを利用しています。そしてユーザの操作に直接関係のあるJavaScriptのコード作りには、これもオープンソースで開発されているjQueryというJavaScriptライブラリを使っています。JavaScriptはブラウザで実行される為にブラウザによって動作が違いますので、本来ならばコードの開発には細心の注意が必要です。しかし、JavaScriptライブラリを利用すれば、ブラウザの違いをあまり気にせずに開発ができる為、これもまた開発の時間の短縮に繋がります。こうして開発の手間を少なくする工夫をする事によって、ユーザの使い勝手や全体的なウェブアプリの質の向上に集中する事ができます。

ふたつ目は既存のサイトが固定HTMLで構成されているウェブサイト全体をWordPressで運営するようにシステムを移行します。昨年、株式会社ウエダ食品のウェブサイトも同様の事をしました。コンテンツはすべてデータベース化され、ウェブからのアクセスでコンテンツの管理ができるようになります。その他、必要な機能をPluginとして開発する事によって、簡単に追加する事ができます。システムがテンプレートを利用しますので、デザインも簡単に変更する事ができます。この他にも今回のリニューアルに伴ってGoogleカレンダーなど他のウェブサービスとの連携によっての複合的な情報発信をする事も提案しています。

みっつ目はオンラインストアの制作のお手伝いなのですが、システムとしてMakeshopを利用しています。デザイン担当の方が別にいまして、ページに独自デザインを反映させる為にHTMLのカスタマイズをしています。システムが自動的に書き出すHTMLに問題があって大変困っています。使いきれないぐらい機能が豊富な気がするのですが、ユーザインターフェースもとても分かりにくくなっていて、このシステムは好きになれません。個人的にはこのシステムをお薦めする事はないと思います。

というわけで日々、とても楽しくウェブ開発に打ち込んでいます！